İstanbul Değirmenleri ve Fırınları
Zahire Ticareti (1740 - 1840)
| Yazar | Salih Aynural |
| Yayıncı | Tarih Vakfı Yurt Yayınları |
| Basım yeri | İstanbul |
| Basım Tarihi | 2001 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | xii+204 s. |
| Ebat | 14x20 |
555,76 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet
İçindekiler: Üretim Bölgelerinden Zahire Mubaayası ve İstanbul'da Zahire Nakli, İstanbul'un Zahire İhtiyacınınm Karşılanmasında Özel Sektörün ve Devletin Rolü, İstanbul Değirmen ve Fırınları, Fiyat ve Ücretler.
Orijinal karton kapağında.
SKU: 8059