Türkiye Sert Buğdaylarının Fiziksel, Kimyasal ve Teknolojik Vasıfları ile Teknik Değerleri Üzerinde Araştırmalar
| Yazar | Turgut Yazıcıoğlu (Dr.), Mustafa Uluöz (Dr.) |
| Yayıncı | A.Ü. Ziraat Fakültesi |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 1950 |
| Edition | 1. baskı |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | IV+164, IV+171 s. |
| Ebat | 17x24 |
234,00 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet
İki Kitap Bir Arada
I. KİTAP: Türkiye Sert Buğdaylarının Fiziksel, Kimyasal ve Teknolojik Vasıfları ile Teknik Değerleri Üzerinde Araştırmalar
II. KİTAP: Buğdayların Teknik Değerinin Tayininde Kullanılan Çeşitli Usullerin Memleketimiz Belirli Buğdaylarının Hususiyetlerine Göre Mukayesesi
Döneminin bez cildinde.
SKU: 37130