Üçüncü Milletlerarası Yemek Kongresi, Türkiye 7 - 12 Eylül 1990
Third International Food Congress, Turkey 7 - 12 September 1990
| Hazırlayan | Feyzi Halıcı (Düzenleyen / Organized by) |
| Yayıncı | Konya Kültür ve Turizm Vakfı |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 1991 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | x+221+16 s. foto |
| Ebat | 16x24 |
117,00 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet
Bildiriler İngilizce ve Türkçedir.
İçindekilerden bazları:Tuğrul Şavkay: Özel Gün ve Tören Yemekleri,
Hasan Eren: Eski Türk İçkileri,
Mine Arlı-Mustafa Arlı: Beypazarında Özel Günler Yemeği: Kapama,
Ayşe Baysal: Loğusa Şerbeti,
Nevzat Gözaydın: Ankara'da Özel Günler ve Yemekler,
Orijinal karton kapağında.
SKU: 348