Alabalıktan Zarganaya Türkiye Balıkları

YazarAli Pasinler
HazırlayanAra Güler (Fotoğraflar)
YayıncıYapı Kredi Yayınları
Basım yeriİstanbul
Basım Tarihi2004
Edition2. baskı
DilTürkçe
Sayfa Sayısı239 s.
Ebat24x34
790,00 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet

"...Bu kitap, geçmişten günümüze destanlarda, mitoslarda, şiirlerde, coğrafyamızda ve mutfağımızda bir kültür olarak balığın nasıl yaşadığının hikayesini anlatıyor.
Alabalıktan Zarganaya Türkiye Balıkları, "balık" denince akla ilk gelen isim, Ali Pasiner tarafından hazırlandı. Bu değerli çalışma, onun hazırladığı son kitap oldu. Yedinci bölümdeki " Türkiye Balıkları Çizelgesi", Ali Pasiner'in bütün ömrü boyunca yaptığı araştırmaların bir özeti olarak ilk kez yayımlanıyor.

Alabalıktan Zarganaya Türkiye Balıkları Ara güler'in fotoğraflarıyla başka bir boyut kazanıyor." ( Arka kapaktan)

Orijinal şömizli bez cildinde.

SKU: 34772 / AY