İstanbul'un Esnaf Lokantaları

Tradesmen's Tradional Restaurants in İstanbul

YazarSevim Gökyıldız
Yayıncıİstanbul Ticaret Odası
Basım yeriİstanbul
Basım Tarihi2009
DilTürkçe
Sayfa Sayısı179 s.
Ebat30x30
321,76 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet

Metinler Türkçe - İngilizcedir.

"Esnaf lokantası ne demektir önce onu anlatmaya çalışayım.
Müşterisi yakın çarşı esnafı olan lokantadır, bir kere. O dükkan sahipleri ki Allah'ın günü öğle yemeklerini evleri dışında yemek zorundadır. Düşünebiliyor musunuz, yılın üç yüz küsur günü karnını doyuracağı lokantada ne tür yemek arar bu insanlar... Ki hepsi para pul sahibi, ağzının tadını bilen, talepkar adamlardır; eli lezzetli olmayan kadına da iyi gözle bakmayan..." (Arka kapaktan)

Orijinal şömizli bez cildinde ve kutulu mahfazasında.

SKU: 33245