Ankara Şaraplarında Asit Durumu ve Malolaktik Fermantasyon Yapan Bakteriler Üzerinde Araştırmalar
| Yazar | Işıl Fidan |
| Yayıncı | A.Ü.Ziraat Fakültesi |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 1970 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 82+16 þekil ve fotoðraf |
| Ebat | 17x24 |
204,76 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.