Kayseri-Niğde Bölgesi Şarapçılığındaki Gelişmeler ve Şarapları Üzerinde Araştırmalar

Yazarİsmet Türker
YayıncıA.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları
Basım yeriAnkara
Basım Tarihi1957
DilTürkçe
Sayfa Sayısı147 s.
Ebat17x24
140,40 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet


İçindekilerden Bazıları:

Geolojik, Coğrafik ve Klimatolojik Bilgiler,
Bağcılık ve Diğer Ziraat Şubeleri,
Üzüm Çeşitleri,
Şaraplık Üzüm Çeşitleri,
Şaraphaneler,
Şaraplar Üzerinde Araştırmalar,
Şarap Analizleri.

Kapağı yüzüne vurulmuş döneminin bez cildinde.
Metinde önemsiz mühür silintileri.

SKU: 28728