Detaylı arama






45,00 TL


kitantik.com'dan %10 indirimli


Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi


Hazırlayan: Feyzi Halıcı
Yayıncı: Atatürk Kültür Merkezi
Basım yeri: Ankara
Basım Tarihi: 1992
Dil: Türkçe
Sayfa Sayısı: xii+81 s.
Ebat: 16x24
Açıklama:

İçindekilerden bazıları:

Mecmu'a-i Et'ıme-i Leza'iz - Bahş ve Leta'if-i Gun-A-Gun-Nümun
Çorbalar,
Salata ve Turşular,
Helvalar ve Kadayıflar,
Kurabiyeler,
Hamurdan Yapılan Yemekler,
Dolma Çeşitleri,
Köfteler,
Pilav Çeşitleri,
Hoşaflar - Kompostolar,

Orijinal karton kapağında.







Konu:  Yemek Kültürü 
(Bu konu başlığı altındaki diğer kitapları görmek için tıklayın.)


SKU: 24248 / AY






Web sitesiyle ilgili öneri, görüş ve sorularınız için sahaf@sanatkitabevi.com.tr adresine yazabilirsiniz.
©sanatkitabevi.com.tr 1998'den bugüne sizlerle...