kitantik.com'dan %10 indirimli
|
|
Ali Eşref Dede'nin Yemek Risalesi
Hazırlayan: Feyzi Halıcı Yayıncı: Atatürk Kültür Merkezi Basım yeri: Ankara Basım Tarihi: 1992 Dil: Türkçe Sayfa Sayısı: xii+81 s. Ebat: 16x24 Açıklama: İçindekilerden bazıları:
Mecmu'a-i Et'ıme-i Leza'iz - Bahş ve Leta'if-i Gun-A-Gun-Nümun Çorbalar, Salata ve Turşular, Helvalar ve Kadayıflar, Kurabiyeler, Hamurdan Yapılan Yemekler, Dolma Çeşitleri, Köfteler, Pilav Çeşitleri, Hoşaflar - Kompostolar,
Orijinal karton kapağında.
Konu: Yemek Kültürü (Bu konu başlığı altındaki diğer kitapları görmek için tıklayın.)
SKU: 24248 / AY |