Bir Ziyafet Defteri

YazarSemih Tezcan
YayıncıSimurg Yayınları
Basım yeriİstanbul
Basım Tarihi1998
DilTürkçe
Sayfa Sayısıviii+59 s.
Ebat16,5x24
90,00 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet
İçinde çeşitli yemek adlarının, malzemelerinin, yemeklerle ilgili değişik bilgilerin yer aldığı kitap, Osmanlı imparatorluğu'nun en ihtişamlı döneminde, 1539 tarihinde büyük bir şenlik olarak düzenlenen bir sünnet düğününü anlatıyor.
Tıpkıbasım ve çevriyazı birliktedir.

Orijinal karton kapağında.
SKU: 1396