Sefarad Yemekleri

Sephardic Cooking Book

YazarViki Koronyo, Sima Ovadya
YayıncıGözlem Gazetecilik Basın ve Yayın A.Ş.
Basım yeriİstanbul
Basım Tarihi2003
DilTürkçe
Sayfa Sayısı120 s.
Ebat20x29
204,76 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet

Kitap, Türkçe İngilizce karşılıklı metindir.

Beş asır önce İspanya'dan Türk topraklarına göç eden Yahudiler, örf ve adetlerinin yanı sıra mutfak geleneklrini de beraberlerinde getirdiler. / The Jewish People, who migrated from Spain to Turkish lands five centruies ago, brought their kitchen traditions together with their customs.

Orijinal maroken cildinde.

SKU: 12552