Geleneksel Kırım - Türk Yemeklerinden Örnekler
| Yazar | Ayşe Önder Aktaş |
| Yayıncı | Siyasal Kitabevi |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 1999 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 8+86 s. |
| Ebat | 14x20 |
90,00 TL
Üzgünüz, stoklarımızda kalmadı.
Açıklama Genişlet
"Kırım yemeklerini tanıtmayı amaçladığımız bu çalışmada, diğer Türk boylarında az bilinen veya bilinmeyen, değişik olan yemek çeşitlerinin tarifleri daha çok tercih edilmiştir. Ayrıca yemeklerin tarifinde profesyonelce bir yaklaşım yerine bazı yemeklerin özelliklerinin anlatım yolu seçilmiştir." (Önsöz'den)
Orijinal karton kapağında.
SKU: 11951 / YY