Malatya Mutfak Kültürü
| Yazar | Mehmet Yardımcı, İsmail Doğan, Zeki Kaymaz, Hüseyin Şahin |
| Yayıncı | Kültür Bakanlığı |
| Basım yeri | Ankara |
| Basım Tarihi | 2001 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | x+201 s. |
| Ebat | 16x24 |
175,50 TL
kitantik.com'dan satın alın
Satın Al
Açıklama Genişlet
İçindekiler:
Malatya Mutfağı Çevresinde Oluşan Kültürel Değerler, Özel Gün Hazırlıkları ve Yemekleri, Yiyecek-İçecek Çeşitleri ve Tarifleri, Bugün Unutulmuş Olan ve Az Yapılan Yemekler. Metin içinde renkli fotoğraflar.
Orijinal karton kapağında.
SKU: 11590 / AY