Şükür ki Gurme Dediklerinden Değilim
| Yazar | Eser Tutel |
| Yayıncı | Oğlak Yayıncılık |
| Basım yeri | İstanbul |
| Basım Tarihi | 2001 |
| Dil | Türkçe |
| Sayfa Sayısı | 143 s. |
| Ebat | 15x18 |
"Tadı damağımızdan gitmeyen "batna cila" çorbaların... sirkelerin, sarmısakların... artık bulunmayan, her mevsime ayrı Boğaziçi balıklarının, özellikle Boğaz'ın kralı Lüfer'in, kaybolan uskumrunun, çirozun... artık bir daha geri gelmeyecek eski lokantaların, Deli Hafız'ın, Abdullah'ın, Konyalı'nın, Pandelli'nin, Avcı'nın, Hüdadad'ın, Borsa'nın, Liman'ın, Fettah'ın... Her çeşit ekmeğin, francalanın, eski Ramzan pidelerinin, Mandra'nın sıcak sandviçlerinin... Tadı bugünkülere benzemeyen ayranların, gazozların, şerbetlerin, şurupların ve limonataların... Evde açılmış yufkadn yapılmış böreklerin, gözlemelerin, tatar böreğinin... fıstığı farklı helvaların, kestaneli kabak tatlılarının... bütün yemeklerde azı karar çoğu zarar baharatların... safranın, zencefilin, hardalın, salepin, maydonozun, çöreotunun, nanenin, kekiğin, tarçının, kimyonun, defnenin, karanfilin, karabiberin... Bütün bunların hepsinin hatıraları, özlemleri, eski lezzetleri hep bu kitapta... Yazar'ın bu kitabı da akide şekeri gibi, badem şekeri gibi, güllaç gibi eskilerden kalma tatlarla yüklü bir kitap. Okurken tadı damağınızda kalacak..." (Arka Kapak'tan)
Orijinal karton kapağında.